Speisekarte

Vorweg

Suppe

Wechselnde Angebote

8,9 €

Süppchen

Wechselnde Angebote

6,5 €

Salat

Bio-Blattsalat mit frischem Obst und Gemüse, Vinaigrette oder Joghurt-Dressing

11,5 €

Salätchen

Bio-Blattsalat mit frischem Obst und Gemüse, Vinaigrette oder Joghurt-Dressing

6,9 €

Pinsabrot

Gebacken mit Bio Oliven-Knoblauch-Öl

3,8 €

Schwäbisches

Schwäbische Kässpätzle

Allgäuer Käse, geschmälzte Zwiebeln

15,6 €

Gemüsegratin

Überbackenes Gemüse der Saison, Tomatensauce

15,9 €

Allgäuer Käsewürfel

Oliven, hausgemachter Feigensenf, Pinsabrot

12,9 €

Schwäbischer Wurstsalat

Metzger Lyoner und Schinkenwurst, Gürkchen, Zwiebeln, hausgemachtes Senf-Dressing, Brot + Allgäuer Käse (2.9)

15,9 €

Metzgers Maultaschen

Fleisch- oder vegetarische Maultaschen, Kartoffelsalat, Gemüse der Saison, geschmälzte Zwiebeln

17,9 €

Aus dem Garten

Mediteraner Brotsalat

Bunte Tomaten, geröstetes Ciabatta, Erdbeeren, Pfirsich, Mozzarella di Bufala, Balsamico-Dressing mit Knoblauch und Zwiebeln

18,5 €

Rote Beete Carpaccio

Mit mildem Schafskäse, Rucola, Walnüssen und Honig

14,9 €

Ofenkartoffel

Mit frischem Gemüse der Saison, Sour Cream, Vinaigrette oder Joghurtdressing

15,5 €

Oben drauf

Gebratene Hähnchenstreifen

4,8 €

Mozzarella di Bufala - Kugeln

3,8 €

Gebratene Champignons

3,5 €

Milder Schafskäse

3,9 €

Aus dem Ofen

Pinsa Édith

Speck, Camembert, Champignons, Crème Fraîche, Zwiebeln

18,7 €

Pinsa Anton

Chorizo, Champignons, Peperoni, Tomaten

19,8 €

Pinsa Paul

Ricotta, Spinat, Schafskäse, Walnuss

18,4 €

Pinsa Gerda

Luftgetrockneter Bauern-Schinken, Rucola, Parmesan

18,9 €

Pinsa Rosi

Gemüse der Saison, Parmesan

17,8 €

Flammkuchen Elsass

Speck, Zwiebeln

7,9 €

Flammkuchen Gorgonzola

Birne, Walnuss, Honig

9,7 €

Flammkuchen Rote Beete

Schafskäse, Walnuss

8,9 €

Flammkuchen Chorizo

Champignons, Tomaten, Zwiebeln

9,6 €

Aus der Schüssel

Summer Bowl

Milder Schafskäse, erfrischende Wassermelone, Vollkorn-Quinoa aus Hessen, gehakte Minzblätter, frisches Obst und Gemüse, hausgemachtes Dressing

17,5 €

Avocado Bowl

Vollkorn-Quinoa aus Hessen, Fairtrade Avocado aus Portugal, Schwarze und Rote Bohnen, frisches Obst, Tomaten, Paprika, gestoßene Erdnüsse, vegan

17,9 €

Asia Bowl

Vollkorn-Quinoa aus Hessen, Gurken, Edamame aus NRW, Paprika, eingelegter Spitzkohl, Karotten, hausgemachtes Ingwer-, Soja-, Sesam-Dressing, vegan

16,9 €

Hähnchen Tzatziki Bowl

Hähnchenstreifen, Rosmarin-Kartoffeln, hausgemachtes Tzatziki wie bei Ana, Schafskäse, Krautsalat, Tomaten, rote Zwiebeln

19,6 €

Danach

Süßer Flammkuchen

Früchte der Saison, Beeren, Honig, Zimt

8,6 €

Kuchen

Hausgemacht nach Großmutters Rezept

3,9 €

Rotweine

Winemakers Blend

Cuvée, Syrah, Cabernet Cubin, Lemberger, Im Eichenfass gereift, vegan, Fried Baumgärtner

0,1l

4,7 €

0,2l

8,9 €

0,75l

32 €

Merlot

Im Eichenfass gereift, vegan, Fried Baumgärtner

0,1l

4,6 €

0,2l

8,8 €

0,75l

31 €

Rambaß

Cuvée, Portugieser und Lemberger, Gerd Keller

0,1l

3,6 €

0,2l

6,7 €

0,75l

24 €

Rotwein Schorle

0,2l

5,8 €

Weissweine

Grauburgunder

Trocken, Gerd Keller

0,1l

3,6 €

0,2l

7,2 €

0,75l

26 €

Riesling Alte Rebe

Trocken, Gerd Keller

0,1l

3,6 €

0,2l

6,8 €

0,75l

24 €

Sauvignon Blanc

Feinherb, Silberberg Weinkeller

0,1l

3,6 €

0,2l

6,8 €

0,75l

24 €

Lemberger Weißherbst

Rosé, halbtrocken, Fried Baumgärtner

0,1l

3,4 €

0,2l

6,5 €

0,75l

23 €

Weißwein Schorle

0,2l

5,6 €

Bubbly

Weissburgunder Sekt

Baden, trocken, Silberberg Weinkeller

0,1l

5,6 €

0,75l

34 €

Biere

Hefeweizen Hell

Zötler

0,5l

4,9 €

Helles

Zötler

0,5l

4,9 €

Jäger Spezial

Schönbuch

0,33l

3,8 €

Pils

Schönbuch

0,33l

3,8 €

Naturtrüb

Schönbuch

0,33l

3,8 €

Radler Naturpark

Schönbuch

0,33l

3,8 €

Helles

Schönbuch (alkoholfrei)

0,33l

3,8 €

Hefeweizen Hell

Schönbuch (alkoholfrei)

0,5l

4,9 €

Teinacher Gourmet

still oder medium

0,25l

2,7 €

0,5l

4,8 €

Mixed Drinks

Longdrinks, wahlweise serviert mit Soda, Bitter Lemon oder Tonic

Ginstr

Gin

4cl

9,3 €

Bombay Sapphire

Gin

4cl

8,9 €

Tanqueray

London Dry Gin oder 0.0%

4cl

9,1 €

Titos

Wodka

4cl

8,5 €

Absolut

Wodka

4cl

7,5 €

Belvedere

Wodka

4cl

9,8 €

Liquers

Neat / On the Rocks

Baron Roland XO

Cognac

4cl

7,5 €

Jameson

Whiskey

4cl

5,5 €

Laphroaig 10 Years

Whiskey

4cl

7,2 €

Olmeca Altos Reposado

Tequila

4cl

5,5 €

Antica Formula

Vermouth

4cl

5,5 €

Averna

4cl

4,5 €

Ramazotti

4cl

4,5 €

Himbeergeist

2cl

3,5 €

Williamsbirne

2cl

3,5 €

Limo, Saft & Co

Ipanema

Maracujasaft, Ginger Ale, Limette

0,3l

4,9 €

Holunder Schorle

frisch zubereitet

0,3l

4,9 €

GUA Lemongras

Guavensaft Limonade, Bio, vegan

0,33l

3,9 €

GUA Holunder Minze

Guavensaft Limonade, Bio, vegan

0,33l

3,9 €

GUA Mango Limette

Guavensaft Limonade, Bio, vegan

0,33l

3,9 €

STUGGI Apfelschorle

Kaltgepresst, Bio, vegan

0,33l

3,9 €

STUGGI Johannisbeere Schorle

Kaltgepresst, Bio, vegan

0,33l

3,9 €

Coca Cola

classic / light / zero

0,33l

3,8 €

Mezzo Mix

0,33l

3,8 €

Fanta

0,33l

3,8 €

Spritz

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco, Soda

8,9 €

Hugo

Holunderblüte, Prosecco, Soda

8,9 €

Lillet Wild Berry

Lillet Blanc, Wild Berry, Beeren

8,9 €

Sarti Spritz

Sarti Rosa, Prosecco, Soda

8,9 €

Campari Orange Spritz

Campari, Orangensaft, Prosecco

8,9 €

Rhabarber Spritz

Rhabarberlikör, Prosecco, Soda

8,9 €

Limoncello Spritz

Limoncello, Prosecco, Soda

8,9 €

Ginger Citrus Spritz

Orange, Limette, Ginger Ale (alkoholfrei)

7,8 €

Lavendel Lemon Spritz

Lavendel, Zitrone, Soda (alkoholfrei)

7,8 €

Gurke Holunder Spritz

Gurke, Holunder, Apfel, Zitrone, Soda (alkoholfrei)

7,8 €

Pink Grapefruit Spritz

Pink Grapefruit, Tonic Water, Soda (alkoholfrei)

7,8 €

Crodino Spritz

Crodino Bitter, Soda, Zitronen-Limonade (alkoholfrei)

7,8 €

Kaffee & Tee

Alle Heißgetränke wahlweise mit Kuhmilch (auch laktosefrei) oder Hafer-Soja-Milch

Espresso

einfach

2,8 €

doppelt

4,4 €

Espresso Macchiato

3,5 €

Cappuccino

klein

3,9 €

groß

4,5 €

Americano

3,6 €

Latte Macchiato

4,8 €

Affogato

4,9 €

Bio Matcha Latte

heiß oder kalt

4,8 €

Bio Chai Latte

4,8 €

Bio Fairtrade Schokolade

3,9 €

Frische Minze

4,8 €

Frischer Ingwer

4,8 €

Frische Ingwer & Minze

4,8 €

Earl Grey

Tee Gschwender, Bio Anbau

3,5 €

Marani Grüner Tee

Tee Gschwender, Bio Anbau

3,5 €

Früchte Tee

Tee Gschwender, Bio Anbau

3,5 €

Gourmet Kräuter Tee

Tee Gschwender, Bio Anbau

3,5 €

Pitta Tee

Tee Gschwender, Bio Anbau

3,5 €

Kamille Tee

Tee Gschwender, Bio Anbau

3,5 €