Speisekarte
Vorweg
Suppe
Wechselnde Angebote
7,8 €
Süppchen
Wechselnde Angebote
5,2 €
Salat
Bio-Blattsalat mit frischen Zutaten,
Vinaigrette oder Joghurt-Dressing
9,4 €
Salätchen
Bio-Blattsalat mit frischen Zutaten,
Vinaigrette oder Joghurt-Dressing
6,5 €
Pinsabrot
Gebacken mit Bio Oliven-Knoblauch-Öl
3,8 €
Schwäbisches
Schwäbische Kässpätzle
Allgäuer Käse, geschmälzte Zwiebeln
14,7 €
Gemüsegratin
Überbackenes Gemüse der Saison, Tomatensauce
14,8 €
Allgäuer Käsewürfel
Oliven, hausgemachter Feigensenf, Pinsabrot
11,8 €
Schwäbischer Wurstsalat
Metzger Lyoner und Schinkenwurst, Gürkchen,
Zwiebeln, hausgemachtes Senf-Dressing, Brot
+ Allgäuer Käse (2.8)
14,8 €
Metzgers Maultaschen
Fleisch- oder vegetarische Maultaschen, Kartoffelsalat, Gemüse der Saison, geschmälzte Zwiebeln
17,3 €
Vom Acker
Ofenkartoffel
Mit frischem Gemüse der Saison, Sour Cream,
Vinaigrette oder Joghurtdressing
12,3 €
Rote Beete Carpaccio
Mit Schafskäse, Rucola, Walnüssen
und Honig
13,5 €
Oben drauf
Gebratene Hähnchenstreifen
4,8 €
Mozzarella di Bufala - Kugeln
3,5 €
Gebratene Champignons
3,5 €
Milder Schafskäse
3,9 €
Aus dem Ofen
Pinsa Anton
Chorizo, Champignons, Peperoni, Tomaten
18,9 €
Pinsa Paul
Ricotta, Spinat, Schafskäse, Walnuss
17,4 €
Pinsa Gerda
Luftgetrockneter Bauern-Schinken, Rucola, Parmesan
17,9 €
Pinsa Rosi
Gemüse der Saison, Parmesan
16,8 €
Flammkuchen Elsass
Speck, Zwiebeln
7,9 €
Flammkuchen Gorgonzola
Birne, Walnuss, Honig
9,7 €
Flammkuchen Rote Beete
Schafskäse, Walnuss
8,9 €
Flammkuchen Chorizo
Champignons, Tomaten, Zwiebeln
9,6 €
Aus der Schüssel
Kraut und Knolle Bowl
Süßkartoffel-Stampf, Brokkoli,
eingelegtes Rotkraut, Rote Beete-Chutney,
grüne Bohnen-Erbsen-Mix, hausgemachtes
Kurkuma-Senf-Joghurt-Dressing
15,9 €
Avocado Bowl
Vollkorn-Quinoa aus Hessen, Fairtrade Avocado aus
Portugal, Schwarze und Rote Bohnen, frisches Obst, Tomaten, Paprika, gestoßene Erdnüsse, vegan
16,9 €
Asia Bowl
Vollkorn-Quinoa aus Hessen, Gurken,
Edamame aus NRW, Paprika, eingelegter
Spitzkohl, Karotten, hausgemachtes Ingwer-,
Soja-, Sesam-Dressing, vegan
15,4 €
Hähnchen Tzatziki Bowl
Hähnchenstreifen, Rosmarin-Kartoffeln,
hausgemachtes Tzatziki wie bei Ana, Schafskäse, Krautsalat, Tomaten, rote Zwiebeln
18,9 €
Danach
Süßer Flammkuchen
Früchte der Saison, Beeren, Honig, Zimt
8,6 €
Kuchen
Hausgemacht nach Großmutters Rezept
3,9 €
Rotweine
Winemakers Blend
Cuvée, Syrah, Cabernet Cubin, Lemberger, Im Eichenfass gereift, vegan, Fried Baumgärtner
0,1l
4,7 €
0,2l
8,9 €
0,75l
32 €
Merlot
Im Eichenfass gereift, vegan, Fried Baumgärtner
0,1l
4,6 €
0,2l
8,8 €
0,75l
31 €
Rambaß
Cuvée, Portugieser und Lemberger, Gerd Keller
0,1l
3,6 €
0,2l
6,7 €
0,75l
24 €
Rotwein Schorle
0,2l
5,8 €
Weissweine
Grauburgunder
Trocken, Gerd Keller
0,1l
3,6 €
0,2l
6,8 €
0,75l
24 €
Riesling Alte Rebe
Trocken, Gerd Keller
0,1l
3,4 €
0,2l
6,5 €
0,75l
23 €
Sauvignon Blanc
Feinherb, Silberberg Weinkeller
0,1l
3,4 €
0,2l
6,5 €
0,75l
23 €
Lemberger Weißherbst
Rosé, halbtrocken, Fried Baumgärtner
0,1l
3,3 €
0,2l
6,2 €
0,75l
21 €
Weißwein Schorle
0,2l
5,6 €
Bubbly
Weissburgunder Sekt
Baden, trocken, Silberberg Weinkeller
0,1l
5,1 €
0,75l
34 €
Biere
Hefeweizen Hell
Zötler
0,5l
4,9 €
Helles
Zötler
0,5l
4,9 €
Jäger Spezial
Schönbuch
0,33l
3,8 €
Pils
Schönbuch
0,33l
3,8 €
Naturtrüb
Schönbuch
0,33l
3,8 €
Radler Naturpark
Schönbuch
0,33l
3,8 €
Helles
Schönbuch (alkoholfrei)
0,33l
3,8 €
Hefeweizen Hell
Schönbuch (alkoholfrei)
0,5l
4,9 €
Teinacher Gourmet
Teinacher Gourmet
still oder medium
0,25l
2,7 €
0,5l
4,8 €
Mixed Drinks
Longdrinks, wahlweise serviert mit Soda, Bitter Lemon oder Tonic
Ginstr
Gin
4cl
9,3 €
Bombay Sapphire
Gin
4cl
8,9 €
Tanqueray
London Dry Gin oder 0.0%
4cl
9,1 €
Titos
Wodka
4cl
8,5 €
Absolut
Wodka
4cl
7,5 €
Belvedere
Wodka
4cl
9,8 €
Liquers
Neat / On the Rocks
Baron Roland XO
Cognac
4cl
7,5 €
Jameson
Whiskey
4cl
5,5 €
Laphroaig 10 Years
Whiskey
4cl
7,2 €
Olmeca Altos Reposado
Tequila
4cl
5,5 €
Antica Formula
Vermouth
4cl
5,5 €
Averna
4cl
4,5 €
Ramazotti
4cl
4,5 €
Himbeergeist
2cl
3,5 €
Williamsbirne
2cl
3,5 €
Limo, Saft & Co
Ipanema
Maracujasaft, Ginger Ale, Limette (Hausgemachte Limonade)
0,3l
4,9 €
Zitronen Limo
Hausgemachte Limonade
0,3l
4,9 €
GUA Lemongras
Guavensaft Limonade, Bio, vegan
0,33l
3,9 €
GUA Holunder Minze
Guavensaft Limonade, Bio, vegan
0,33l
3,9 €
GUA Mango Limette
Guavensaft Limonade, Bio, vegan
0,33l
3,9 €
STUGGI Apfelschorle
Kaltgepresst, Bio, vegan
0,33l
3,9 €
STUGGI Johannisbeere Schorle
Kaltgepresst, Bio, vegan
0,33l
3,9 €
Coca Cola
classic / light / zero
0,33l
3,8 €
Mezzo Mix
0,33l
3,8 €
Fanta
0,33l
3,8 €
Spritz
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco, Soda
7,8 €
Hugo
Holunderblüte, Prosecco, Soda
7,8 €
Lillet Wild Berry
Lillet Blanc, Wild Berry, Beeren
7,8 €
Sarti Spritz
Sarti Rosa, Prosecco, Soda
7,8 €
Campari Orange Spritz
Campari, Orangensaft, Prosecco
7,8 €
Rhabarber Spritz
Rhabarberlikör, Prosecco, Soda
7,8 €
Limoncello Spritz
Limoncello, Prosecco, Soda
7,8 €
Ginger Citrus Spritz
Orange, Limette, Ginger Ale (alkoholfrei)
7,5 €
Lavendel Lemon Spritz
Lavendel, Zitrone, Soda (alkoholfrei)
7,5 €
Gurke Holunder Spritz
Gurke, Holunder, Apfel, Zitrone, Soda (alkoholfrei)
7,5 €
Pink Grapefruit Spritz
Pink Grapefruit, Tonic Water, Soda (alkoholfrei)
7,5 €
Crodino Spritz
Crodino Bitter, Soda, Zitronen-Limonade (alkoholfrei)
7,5 €
Kaffee & Tee
Alle Heißgetränke wahlweise
mit Kuhmilch (auch laktosefrei)
oder Hafer-Soja-Milch
Espresso
einfach
2,8 €
doppelt
4,4 €
Espresso Macchiato
3,5 €
Cappuccino
klein
3,9 €
groß
4,5 €
Americano
3,6 €
Latte Macchiato
4,8 €
Affogato
4,9 €
Bio Matcha Latte
heiß oder kalt
4,8 €
Bio Chai Latte
4,8 €
Bio Fairtrade Schokolade
3,9 €
Frische Minze
4,8 €
Frischer Ingwer
4,8 €
Frische Ingwer & Minze
4,8 €
Earl Grey
Tee Gschwender, Bio Anbau
3,5 €
Marani Grüner Tee
Tee Gschwender, Bio Anbau
3,5 €
Früchte Tee
Tee Gschwender, Bio Anbau
3,5 €
Gourmet Kräuter Tee
Tee Gschwender, Bio Anbau
3,5 €
Pitta Tee
Tee Gschwender, Bio Anbau
3,5 €
Kamille Tee
Tee Gschwender, Bio Anbau
3,5 €
