Aquarium Foodbar
regional. seasonal. fairtrade
yummy & full of energy!

Aquarium Foodbar
Mit Liebe zur Region. Mit Respekt zur Natur.
Gutes Essen beginnt mit guten Zutaten – und die finden wir direkt vor unserer Tür. Fast alle unsere Erzeuger sind kleine Betriebe aus der Region, die mit Hingabe anbauen, ernten und herstellen. Diese Leidenschaft schmeckt man. Unsere Speisekarte ist so lebendig wie die Jahreszeiten. Wir lassen uns von der Natur inspirieren und servieren, was sie gerade zu bieten hat – frisch, unverfälscht und mit echter Qualität. Jeder Bissen ist ein Stück Heimat. Ein Genuss für dich und ein Zeichen der Wertschätzung für die Menschen, die diese Produkte mit Herzblut erschaffen.
Guten Appetit!
Speisen
Alle Speisen auch zum Mitnehmen

Vorweg
Suppe/Süppchen
Salat/Salätchen
Pinsabrot
7.8/5.2
9.4/6.5
3.8
Oben drauf
Gebratene Hähnchenstreifen
Mozzarella di Bufala - Kugeln
Gebratene Champignons
Milder Schafskäse
4.8
3.5
3.5
3.9
Schwaebisches
Schwäbische Kässpätzle
Allgäuer Käse, geschmälzte Zwiebeln
Gemüsegratin
Überbackenes Gemüse der Saison, Tomatensauce
Allgäuer Käsewürfel
Oliven, hausgemachter Feigensenf, Pinsabrot
Schwäbischer Wurstsalat
Metzger Lyoner und Schinkenwurst, Gürkchen, Zwiebeln, hausgemachtes Senf-Dressing, Brot
Metzgers Maultaschen
Fleisch- oder vegetarische Maultaschen, Kartoffelsalat,
Gemüse der Saison, geschmälzte Zwiebeln
14.7
14.8
11.8
14.8
17.3
Aus dem Ofen
Pinsa Anton
Chorizo, Champignons, Peperoni, Tomaten
Pinsa Paul
Ricotta, Spinat, Schafskäse, Walnuss
Pinsa Gerda
Luftgetrockneter Bauern-Schinken, Rucola, Parmesan
Pinsa Rosi
Gemüse der Saison, Parmesan
Flammkuchen Elsass
Speck, Zwiebeln
Flammkuchen Gorgonzola
Birne, Walnuss, Honig
Flammkuchen Rote Beete
Schafskäse, Walnuss
Flammkuchen Chorizo
Champignons, Tomaten, Zwiebeln
18.9
17.4
17.9
16.8
7.9
9.71
8.9
9.6
Aus der Schuessel
Kraut und Knolle Bowl
Süßkartoffel-Stampf, Brokkoli,
eingelegtes Rotkraut, Rote Beete-Chutney, grüne Bohnen-Erbsen-Mix, hausgemachtes Kurkuma-Senf-Joghurt-Dressing
Avocado Bowl
Vollkorn-Quinoa aus Hessen, Fairtrade Avocado aus Portugal, Schwarze und Rote Bohnen, frisches Obst, Tomaten, Paprika, gestoßene Erdnüsse, vegan
Asia Bowl
Vollkorn-Quinoa aus Hessen, Gurken,
Edamame aus NRW, Paprika, eingelegter Spitzkohl, Karotten, hausgemachtes Ingwer-, Soja-, Sesam-Dressing, vegan
Hähnchen Tzatziki Bowl
Hähnchenstreifen, Rosmarin-Kartoffeln, hausgemachtes Tzatziki wie bei Ana, Schafskäse, Krautsalat, Tomaten, rote Zwiebeln
15.9
16.9
15.4
18.9
Vom Acker
Ofenkartoffel
Mit frischem Gemüse der Saison,
Sour Cream, Vinaigrette oder Joghurtdressing
Rote Beete Carpaccio
Mit Schafskäse, Rucola, Walnüssen
und Honig
12.3
13.5
Danach
Süßer Flammkuchen
Früchte der Saison, Beeren,Honig, Zimt
Kuchen
Hausgemacht nach Großmutters Rezept
8.6
3.9
Speisen
Alle Speisen auch zum Mitnehmen

Vorweg
Suppe/Süppchen
Salat/Salätchen
Pinsabrot
7.8/5.2
9.4/6.5
3.8
Oben drauf
Gebratene Hähnchenstreifen
Mozzarella di Bufala - Kugeln
Gebratene Champignons
Milder Schafskäse
4.8
3.5
3.5
3.9
Schwaebisches
Schwäbische Kässpätzle
Allgäuer Käse, geschmälzte Zwiebeln
Gemüsegratin
Überbackenes Gemüse der Saison, Tomatensauce
Allgäuer Käsewürfel
Oliven, hausgemachter Feigensenf, Pinsabrot
Schwäbischer Wurstsalat
Metzger Lyoner und Schinkenwurst, Gürkchen, Zwiebeln, hausgemachtes Senf-Dressing, Brot
Metzgers Maultaschen
Fleisch- oder vegetarische Maultaschen, Kartoffelsalat,
Gemüse der Saison, geschmälzte Zwiebeln
14.7
14.8
11.8
14.8
17.3
Aus dem Ofen
Pinsa Anton
Chorizo, Champignons, Peperoni, Tomaten
Pinsa Paul
Ricotta, Spinat, Schafskäse, Walnuss
Pinsa Gerda
Luftgetrockneter Bauern-Schinken, Rucola, Parmesan
Pinsa Rosi
Gemüse der Saison, Parmesan
Flammkuchen Elsass
Speck, Zwiebeln
Flammkuchen Gorgonzola
Birne, Walnuss, Honig
Flammkuchen Rote Beete
Schafskäse, Walnuss
Flammkuchen Chorizo
Champignons, Tomaten, Zwiebeln
18.9
17.4
17.9
16.8
7.9
9.71
8.9
9.6
Aus der Schuessel
Kraut und Knolle Bowl
Süßkartoffel-Stampf, Brokkoli,
eingelegtes Rotkraut, Rote Beete-Chutney, grüne Bohnen-Erbsen-Mix, hausgemachtes Kurkuma-Senf-Joghurt-Dressing
Avocado Bowl
Vollkorn-Quinoa aus Hessen, Fairtrade Avocado aus Portugal, Schwarze und Rote Bohnen, frisches Obst, Tomaten, Paprika, gestoßene Erdnüsse, vegan
Asia Bowl
Vollkorn-Quinoa aus Hessen, Gurken,
Edamame aus NRW, Paprika, eingelegter Spitzkohl, Karotten, hausgemachtes Ingwer-, Soja-, Sesam-Dressing, vegan
Hähnchen Tzatziki Bowl
Hähnchenstreifen, Rosmarin-Kartoffeln, hausgemachtes Tzatziki wie bei Ana, Schafskäse, Krautsalat, Tomaten, rote Zwiebeln
15.9
16.9
15.4
18.9
Vom Acker
Ofenkartoffel
Mit frischem Gemüse der Saison, Sour Cream, Vinaigrette oder Joghurtdressing
Rote Beete Carpaccio
Mit Schafskäse, Rucola, Walnüssen und Honig
12.3
13.5
Danach
Süßer Flammkuchen
Früchte der Saison, Beeren,Honig, Zimt
Kuchen
Hausgemacht nach Großmutters Rezept
8.6
3.9
Öffnungszeiten
Montag und Dienstag
17:30 - 23:00
Mittwoch bis Freitag
11:00 - 14:00
17:30 - 23:00
Samstag
17:30 - 23:00
Sonn- und Feiertage
geschlossen
Öffnungszeiten
Montag und Dienstag
17:30 - 23:00
Mittwoch bis Freitag
11:00 - 14:00
17:30 - 23:00
Samstag
17:30 - 23:00
Sonn- und Feiertage
geschlossen
Reservierungen
Kontaktieren Sie uns gerne telefonisch, um eine Reservierung vorzunehmen
07156 / 424 6886
Aquarium Impressionen
Adresse
Hauptstraße 3
70839 Gerlingen
Öffnungszeiten
Montag - Freitag
11:00 - 14:00 / 17:30 - 23:00
Samstag
17:30 - 23:00
Sonn- und Feiertage geschlossen












