Im Aquarium legen wir großen Wert darauf, eng mit lokalen Erzeugern und Lieferanten zusammenzuarbeiten. 
Dadurch können wir frische Produkte von höchster Qualität sicherstellen und gleichzeitig die Wirtschaft in unserer Region unterstützen. Von den Bauernhöfen in der Umgebung bis zu den kleinen Handwerksbetrieben setzen wir auf Transparenz und Authentizität bei unseren Speisen und Getränke.
Mit dem Fokus auf saisonale Produkte bieten wir eine wechselnde Auswahl an Gerichten, die die Aromen und Farben jeder Jahreszeit einfangen.
Unsere Foodbar ist geöffnet
Montag:   Ruhetag
Dienstag  - Freitag:    11:00 - 23:00
Samstag:   10:00 - 23:00
Sonntag:   13:00 - 17:00

Hofmann & Ullrich AQM Gastro GbR

Hauptstrasse 3

70839 Gerlingen

07156 / 424 6886